Вытяжные зонты для профессиональной кухни позволяют быстро избавляться от неприятных запахов в помещении, нагара и жира, выделяемого во время приговления горячих блюд и продуктов на гриле. Немецкая компания Rational разработала продуктивные вытяжные зонты, благодаря которым происходит эффективное связывание и вывод пара из помещения кухни с помощью уникальной конденсационной системы UltraVent.
Техника для вытяжки UltraVent оснащена двумя ступенями работы, первая из которых имеет стандартные функции при закрытой дверце, а вторая автоматически интенсивно втягивает пар при открытой дверце. Устройство имеет низкий уровень шума и прочный износоустойчивый корпус из нержавеющей стали.
Система UltraVent Plus имеет уникальную фильтрацию, благодаря которой происходит оперативная фильтрация продуктов сгорания. задымленности и законченности.
Конструкции UltraVent XS от Rational имеют компактное решение для размещения на профессиональной кухне, имеющей небольшую площадь, а также еще более низкий уровень шума.