Тот, кто устанавливает новые стандарты, должен мыслить по-новому. Выпекание, жарка, поширование, приготовление на гриле, на пару и во фритюре — эти процессы становятся еще более интеллектуальными, простыми и эффективными. Более чем 45-летний опыт компании RATIONAL в сфере исследования процессов приготовления пищи позволил ей выйти за привычные рамки и обратиться к таким темам, как дефицит профессиональных кадров, кулинарные тенденции и управление кухней. Компания начала развиваться в новом направлении. Сегодня мы можем представить вам результат этой работы — новый iCombi Pro